光復市場 肯德基派中國戰將來台
| ■ 記者彭慧明／台北報導 麥當勞、肯德基兩大速食龍頭戰火從大陸打回台灣。 台灣管理人才一向是大陸企業爭取的重要人力資源，台灣經驗也經常是企業用來在大陸複製、獲利的參考。但虞國偉是土生土長、道地接受中國教育成長的浙江大學土木研究所碩士，他來擔任台灣肯德基的高階主管，反過來要在台灣複製「中國經驗」。 肯德基在台灣現有133家店，董事總經理吳美君表示，年底前要再開16家店。若2010年開滿250家店，未來四年還要以每年25家、平均一個月兩間店的速度快速展店。虞國偉說，雖然現在麥當勞開店數量超過300家，是肯德基的兩倍，但他有信心趕上競爭對手。 麥當勞過去幾年來在全球業績不見理想，兩年前在台灣還關閉了幾家分店。不過最近一年來，麥當勞透過網路行銷、開發新產品以及搭配王力宏等時尚明星代言，鞏固年輕族群基本盤，特別是透過網路行銷方式達到分眾行銷的目的，仍使麥當勞目前穩居台灣第一大速食業者寶座。 為了「光復」台灣市場，肯德基指派中國戰將虞國偉來到台灣。虞國偉自己也有一段故事，8年前，他是負責「在紙上蓋房子」的工程師，月薪人民幣12000元；但做了九年的工程師後，他覺得現有工作無法再創造更多成就感，轉換跑道進入速食業，月薪只有人民幣4000元，被大家當成傻子。 擔任浙江省開發部經理時，浙江是肯德基的「弱點」，只有28家店，後來還關了4家。 但虞國偉接手後，在六年內新開店155家，不但超過麥當勞的店數，而且所有店面都獲利，創下肯德基的內部紀錄。 【2006/01/05 聯合報】 ＠ http://udn.com/ |
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