最近台北的氣溫真的讓人無法接受的冷，在對岸的北京、上海有下雪的時候大約是零下８、７度時也不若最近台北的特有「濕冷」，對於這種亞洲地區特有的感受來說，我真以台北為榮。當然，這種時候就應該吃暖和和的東西，在台灣「吃」這一方面真的很幸福，選擇真的很多，我有一些在美國拚命的台灣郎真的很羨慕能生活在台灣的我！可以有這麼多的選擇，不過活在哪都有利有弊吧！尤其現在台灣的情況，我個人是悲觀的很！唉......不談這，這篇談「吃」的！
對於「涮涮鍋」應該都不陌生，從平價的選擇到高價位的都有，這個來自「日本」的「鍋物」其實應該沒有那麼花俏才對，不過自從來了台灣之後，衍伸出了很多的吃法或醬料，完完全全的逼近的台灣人的口味！
今天吃的這家，是在台北市萬大路上，靠近華中橋附近，於麥當勞周邊的一家「涮涮鍋」店，價位大約１８０－４５０之間，算是中等價位的涮涮鍋，不過為何推薦此家，原因無它，因為原始的柴魚湯頭真的很讚，甘中帶甜的原始湯頭，真的值得您在開始吃之前先細細品味一下，尤其它的湯喝下去不若別的「涮涮鍋」店的特鹹，反而很清淡但又不失柴魚的甘甜味！再來，這邊的份量也很大，一定讓你「肚子飽飽」回家！
關於基本的蔬菜配料盤中，可以看到常見的玻璃菜，而且老闆很大方的將筒蒿的份量也如玻璃菜的讓你能盡情的享受，而主菜盤的部份，就跟一般外面的「涮涮鍋」店的份量一般，不過值得一提的是，在主菜盤的下方還鋪滿了「小豆苗」這類的蔬菜，這是很特別的！
今天吃的是「海陸雙鮮鍋」配上的是牛肉片，價位３６０，還不賴吃的超飽！再來關於配料的部份，有一般常見的「沙茶醬」、「醬油」、「辣椒」、「蒜泥」還有一個特別不常見的就是「豆瓣醬」，特別建議第一次去吃的時候選用「豆瓣醬」，味道真的很特別！飲料的部份是「喝到飽」的方式，大約會有４種選擇。
給這家店的評價，我給
，天氣冷吃這種暖呼呼的火鍋真的超幸福！
0 意見: